DORAYAKI Doraemon

Posted on

Bahan A
4 butir telur
160 gr gula pasir
2 sdm madu

Bahan B diayak
260 gr tepung segitiga
4 gr doda kue
4 gr garam halus
1/2 sdt vanilla essens/pasta

Bahan C
100 gr air putih
Filling
Coklat nutella & keju oles cheesy

Cara
1. Mixer bahan A selama 2-3 menit
2. Masukkan bahan B dan C berselang seling dg mixer speed terendah kurang lebih 1 menit. Matikan mixer. Lalu diamkan adonan selama 15 menit.
4. Panaskan teflon dg api kecil sampai benar2 panas.
5. Tuang 1 sendok sayur adonan sampai muncul gelembung serat, lalu balik. Diamkan sebentar lalu angkat.
6. Setelah matang isi dg filling lalu tangkupkan

Note
Teflon tdk usah dioles apa2

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *